こんにちは、美をインスパイアする美容薬剤師 佑:Taskです!
こんなお悩みはありませんか?
良い肌を作るためには、良い栄養状態を保つことが重要です。
「内面から美しく健康的に」
「美容効果」を内面から支えるために、摂っておきたい栄養素は何か、あなたはご存知でしょうか?
今回、『美肌のために必要な栄養素7選』をまとめてみました。
【有料級】(永久保存版)な内容です。
ぜひブックマークして、ご自身の美肌生活に役立てましょう!
美肌のために必要な栄養素7選
『美肌のために必要な栄養素7選』は次のとおりです。
美肌のために必要な栄養素7選
- タンパク質
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 脂溶性ビタミン(ビタミンA・D・E・K)
- ω3脂肪酸
- 鉄
- 亜鉛
気になる栄養素はありましたか?
一つずつ、解説していきますので、最後までお読みいただけると嬉しいです。
タンパク質
【タンパク質】は、通常50以上の様々な性質を持つ【アミノ酸】がつながってできています。
身体の“土台”となると同時に、血液やホルモン、酵素、筋肉、骨、歯、内蔵諸器官なども作る大切な栄養素です。
もちろん、肌の構成成分として【タンパク質】は必須で、肌細胞の機能を維持には、様々な【アミノ酸】が関与しています。
【タンパク質】がしっかりと摂れている方の肌は、ハリや弾力、ツヤがあります。
また、コラーゲンの合成(皮膚の柔軟性・弾性アップ)にも関与し、すこやかな肌の維持に貢献しています。
【タンパク質】は肌に最も必要な栄養素と言っても過言ではないです。
しかし、生命を維持するために、需要が高い血液や筋肉、ホルモン、酵素、内蔵諸器官などへの供給が優先され、常に消費され続けています。
加えて、糖質・脂質過多な現代の食生活、及び、ストレスや運動不足により消耗されてしまい、【タンパク質】は不足しがちです。
そのため、肌へ行き渡らせるためには、積極的、かつ、十分な量の【タンパク質】を摂ることが大切です。
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【栄養素ガイド】タンパク質&アミノ酸|インナーケア(永久保存版)
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ビタミンB群
【ビタミンB群】は水溶性ビタミンで「8種類」あります。
【ビタミンB群】は美しい肌づくりのためのエネルギーを安定的に作り出す「補酵素」として重要な働きをします。
代謝が活発な肌の細胞は、エネルギー代謝を活性化させることが必要で、そのために、【ビタミンB群】は必要となります。
【タンパク質】の合成・代謝をはじめ、エネルギー源:ATPの産生、細胞分裂に必要など、肌細胞の代謝を良くするためにも積極的に摂取したい栄養素です。
また、【ビタミンB群】は脳や心の健康とも関わっており、【タンパク質】から幸せホルモン・睡眠ホルモンの生成に関与します【別記事】。
【ビタミンB群】が不足すると、睡眠不足やメンタルダウンなどの不調が起こり、脳疲労・慢性疲労の原因となります。
内面から美しく健康的であるためにも、【ビタミンB群】は欠かせない栄養素です。
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ビタミンC
【ビタミンC(アスコルビン酸)】は水溶性ビタミンで、言わずと知れた美容には必要不可欠な栄養素。
抗酸化・抗炎症作用があり、紫外線による活性酸素の酸化的ダメージの軽減・炎症反応を抑制します。
また、【ビタミンC】は肌のコラーゲン合成の際の補酵素及びコラーゲン分子の三次構造を安定化に貢献します。
正常な肌(ケラチノサイト)には高濃度の【ビタミンC】が蓄積されており、他のカラダの組織の濃度を大きく上回っています。
しかし、老化または紫外線で損傷した肌では【ビタミンC】の濃度は低くなります。
【ビタミンC】が欠乏すると、シミなどの肌の色素沈着(メラニンの形成)の原因となります。
また、シワやたるみの一因となり、肌にとってネガティブなことばかりです。
そのため、美肌のためにも高濃度の【ビタミンC】をキープしておきたいものです。
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脂溶性ビタミン(ビタミンA・D・E・K)
脂溶性ビタミンである【ビタミンA】・【ビタミンD】・【ビタミンE】・【ビタミンK】は、肌のハリやきめ細かさ、抗酸化作用などに強く働く栄養素です。
また、免疫にも関与し、肌の状態だけでなく、全身の健康状態を保つためにも必要です。
これらは【亜鉛】といっしょに摂ることで、美しい肌の再生を助けます。
特に、【ビタミンA】・【ビタミンD】は細胞の分化・増殖に関与します。
つまり、【ビタミンA】・【ビタミンD】は、肌細胞の新陳代謝・ターンオーバーの際に使われ、肌の状態を良くする、肌の健康のためにも必要な栄養素となります。
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ω3脂肪酸
【ω3脂肪酸(EPA・DHA・αリノレン酸など)】は抗炎症作用があります。
肌の細胞膜にあるセラミドの形成には、【ω3脂肪酸】が重要です。
“良質なアブラ(油)”は私たちにとって重要なエネルギー源となるだけでなく、肌の状態を保つのにも貢献します。
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鉄
【鉄】は健康的な細胞、髪質、爪を維持するのに大切なミネラルです。
もちろん、【鉄】は美肌にとっても大切な栄養素。
【コラーゲン】=【鉄】+【タンパク質】+【ビタミンC】
*【タンパク質】の中でも、【アミノ酸】のグリシン、リシン、プロリンが、コラーゲンの合成で重要である。
...と、新しいコラーゲンの合成には、【鉄】が必要です。
それ以外にも、【鉄】は赤血球(ヘモグロビン)の運搬の中心的存在であり、肌の細胞へ酸素(栄養)を供給します。
また、【鉄】は酵素:カタラーゼ(抗酸化酵素)の活性中心でもあります。
細胞内に存在するカタラーゼは、有害な「活性酸素(過酸化水素)」を無害な酸素と水に分解します。
細胞分裂(DNA複製)に欠かせないだけでなく、肌の細胞のATP産生にも大切で、肌が元気・健康であることを保つためには【鉄】が重要です。
【鉄】が不足すると、乾燥肌、湿疹、シミ、目の下のクマ、血色が悪くなります。
また、身体が疲れやすくなったり(易疲労感)、動悸や息切れもしやすくなります。
特に、女性は生理があるため、出血により【鉄】は不足しやすいので要注意。
無理なダイエットによる偏食や栄養不足も【鉄】が不足なる原因となります。
【鉄】は肌の健康を保つためにも重要です。
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「鉄欠乏性貧血」とは?
亜鉛
あまり重要視されていませんが、肌が若々しく、健康的でいるためにも、【亜鉛】は必須のミネラルです。
【亜鉛】は体内に2g存在し、【鉄】に次いで体内に多く存在する微量金属ミネラル。
前立腺、骨や骨髄、眼の脈絡膜、筋肉、皮膚などに高濃度に分布します。
【亜鉛】は細胞の分裂や増殖(DNA複製)、細胞の生まれ変わり、有害金属の排出や活性酸素の除去などに必要となります。
逆に、不足すると、成長障害、味覚障害、免疫力の低下、インスリン分泌不良、疲労倦怠感、精神不安定など、様々な全身症状が出現します。
肌については、新陳代謝・ターンオーバーを促進します。
また、コラーゲンの生成に関与し、肌だけでなく、美しい爪や髪を作るためにも欠かせません。
実は、【亜鉛】は皮膚炎(アトピー性皮膚炎)にも深く関与しています。
人の身体にとってエネルギー源であるATP(アデノシン−3−リン酸)で、通常、「細胞内」にあります。
しかし、物理的接触や外部ストレスなどの刺激により「細胞外」へ出ると、炎症を引き起こすことが知られています。
ATPは皮膚にもある程度の量の【亜鉛】が存在し、そのうち7割は一番外側の表皮にあります。
本来、ATPは酵素によって速やかに分解されますが、【亜鉛】が少ないと酵素の働きが弱くなり、ATPの分解が促進されません。
皮膚炎が起こると、表皮がすぐに剥がれ落ち落ちたり、脆弱なため、【亜鉛】(の働き)が失われてしまいます。
その結果、ATPの分解が促進されず、炎症を引き起こし、「皮膚炎(アトピー性皮膚炎)」につながります。
これは【亜鉛】の血中濃度を上げることでも、防ぐことができるため、健康的な肌を保つためにも、【亜鉛】は必須なのです。
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【まとめ】栄養チカラで、あなたを美と健康へ
『美肌のために必要な栄養素7選』について、まとめてみました。
肌は“今の自分の栄養状態”を反映する鏡です。
つまり、「肌の状態が悪い」=「栄養状態が悪い(栄養失調)」とも言えます。
「健やかで美しい肌」を作るためには、日々の食事が基本。
そして、不足しがちな栄養素はサプリメントによる栄養補給が重要です。
“栄養のチカラで、あなたを美と健康へ”
美肌に必要な栄養素を知り、この機会にご自身の食生活の見直し。
そして、どの栄養素のサプリメントが必要なのかを考えてみましょう!
【キレイな肌への第一歩】肌トラブルと栄養の関係|4つの肌の悩みから考える
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