【有料級】 美肌のために必要な栄養素7選（永久保存版）

こんにちは、美をインスパイアする美容薬剤師 佑：Taskです！

美肌に必要な栄養素って何だろう？

こんなお悩みはありませんか？

良い肌を作るためには、良い栄養状態を保つことが重要です。

「内面から美しく健康的に」

「美容効果」を内面から支えるために、摂っておきたい栄養素は何か、あなたはご存知でしょうか？

今回、『美肌のために必要な栄養素7選』をまとめてみました。

【有料級】（永久保存版）な内容です。

ぜひブックマークして、ご自身の美肌生活に役立てましょう！

あなた本来の美と魅力が輝くことを願っています！

佑：Task

美肌のために必要な栄養素7選

『美肌のために必要な栄養素7選』は次のとおりです。

気になる栄養素はありましたか？

一つずつ、解説していきますので、最後までお読みいただけると嬉しいです。

タンパク質

【タンパク質】は、通常５０以上の様々な性質を持つ【アミノ酸】がつながってできています。

身体の“土台”となると同時に、血液やホルモン、酵素、筋肉、骨、歯、内蔵諸器官なども作る大切な栄養素です。

もちろん、肌の構成成分として【タンパク質】は必須で、肌細胞の機能を維持には、様々な【アミノ酸】が関与しています。

【タンパク質】がしっかりと摂れている方の肌は、ハリや弾力、ツヤがあります。

また、コラーゲンの合成（皮膚の柔軟性・弾性アップ）にも関与し、すこやかな肌の維持に貢献しています。

【タンパク質】は肌に最も必要な栄養素と言っても過言ではないです。

しかし、生命を維持するために、需要が高い血液や筋肉、ホルモン、酵素、内蔵諸器官などへの供給が優先され、常に消費され続けています。

加えて、糖質・脂質過多な現代の食生活、及び、ストレスや運動不足により消耗されてしまい、【タンパク質】は不足しがちです。

そのため、肌へ行き渡らせるためには、積極的、かつ、十分な量の【タンパク質】を摂ることが大切です。

ビタミンB群

【ビタミンB群】は水溶性ビタミンで「8種類」あります。

【ビタミンB群】は美しい肌づくりのためのエネルギーを安定的に作り出す「補酵素」として重要な働きをします。

代謝が活発な肌の細胞は、エネルギー代謝を活性化させることが必要で、そのために、【ビタミンB群】は必要となります。

【タンパク質】の合成・代謝をはじめ、エネルギー源：ATPの産生、細胞分裂に必要など、肌細胞の代謝を良くするためにも積極的に摂取したい栄養素です。

また、【ビタミンB群】は脳や心の健康とも関わっており、【タンパク質】から幸せホルモン・睡眠ホルモンの生成に関与します^{【別記事】}。

【ビタミンB群】が不足すると、睡眠不足やメンタルダウンなどの不調が起こり、脳疲労・慢性疲労の原因となります。

内面から美しく健康的であるためにも、【ビタミンB群】は欠かせない栄養素です。

ビタミンC

【ビタミンC（アスコルビン酸）】は水溶性ビタミンで、言わずと知れた美容には必要不可欠な栄養素。

抗酸化・抗炎症作用があり、紫外線による活性酸素の酸化的ダメージの軽減・炎症反応を抑制します。

また、【ビタミンC】は肌のコラーゲン合成の際の補酵素及びコラーゲン分子の三次構造を安定化に貢献します。

正常な肌（ケラチノサイト）には高濃度の【ビタミンC】が蓄積されており、他のカラダの組織の濃度を大きく上回っています。

しかし、老化または紫外線で損傷した肌では【ビタミンC】の濃度は低くなります。

【ビタミンC】が欠乏すると、シミなどの肌の色素沈着（メラニンの形成）の原因となります。

また、シワやたるみの一因となり、肌にとってネガティブなことばかりです。

そのため、美肌のためにも高濃度の【ビタミンC】をキープしておきたいものです。

脂溶性ビタミン（ビタミンA・D・E・K）

脂溶性ビタミンである【ビタミンA】・【ビタミンD】・【ビタミンE】・【ビタミンK】は、肌のハリやきめ細かさ、抗酸化作用などに強く働く栄養素です。

また、免疫にも関与し、肌の状態だけでなく、全身の健康状態を保つためにも必要です。

これらは【亜鉛】といっしょに摂ることで、美しい肌の再生を助けます。

特に、【ビタミンA】・【ビタミンD】は細胞の分化・増殖に関与します。

つまり、【ビタミンA】・【ビタミンD】は、肌細胞の新陳代謝・ターンオーバーの際に使われ、肌の状態を良くする、肌の健康のためにも必要な栄養素となります。

ω3脂肪酸

【ω3脂肪酸（EPA・DHA・αリノレン酸など）】は抗炎症作用があります。

肌の細胞膜にあるセラミドの形成には、【ω3脂肪酸】が重要です。

“良質なアブラ（油）”は私たちにとって重要なエネルギー源となるだけでなく、肌の状態を保つのにも貢献します。

鉄

【鉄】は健康的な細胞、髪質、爪を維持するのに大切なミネラルです。

もちろん、【鉄】は美肌にとっても大切な栄養素。

...と、新しいコラーゲンの合成には、【鉄】が必要です。

それ以外にも、【鉄】は赤血球（ヘモグロビン）の運搬の中心的存在であり、肌の細胞へ酸素（栄養）を供給します。

また、【鉄】は酵素：カタラーゼ（抗酸化酵素）の活性中心でもあります。

細胞内に存在するカタラーゼは、有害な「活性酸素（過酸化水素）」を無害な酸素と水に分解します。

細胞分裂（DNA複製）に欠かせないだけでなく、肌の細胞のATP産生にも大切で、肌が元気・健康であることを保つためには【鉄】が重要です。

【鉄】が不足すると、乾燥肌、湿疹、シミ、目の下のクマ、血色が悪くなります。

また、身体が疲れやすくなったり（易疲労感）、動悸や息切れもしやすくなります。

特に、女性は生理があるため、出血により【鉄】は不足しやすいので要注意。

無理なダイエットによる偏食や栄養不足も【鉄】が不足なる原因となります。

【鉄】は肌の健康を保つためにも重要です。

亜鉛

あまり重要視されていませんが、肌が若々しく、健康的でいるためにも、【亜鉛】は必須のミネラルです。

【亜鉛】は体内に2g存在し、【鉄】に次いで体内に多く存在する微量金属ミネラル。

前立腺、骨や骨髄、眼の脈絡膜、筋肉、皮膚などに高濃度に分布します。

【亜鉛】は細胞の分裂や増殖（DNA複製）、細胞の生まれ変わり、有害金属の排出や活性酸素の除去などに必要となります。

逆に、不足すると、成長障害、味覚障害、免疫力の低下、インスリン分泌不良、疲労倦怠感、精神不安定など、様々な全身症状が出現します。

肌については、新陳代謝・ターンオーバーを促進します。

また、コラーゲンの生成に関与し、肌だけでなく、美しい爪や髪を作るためにも欠かせません。

実は、【亜鉛】は皮膚炎（アトピー性皮膚炎）にも深く関与しています。

人の身体にとってエネルギー源であるATP（アデノシン−3−リン酸）で、通常、「細胞内」にあります。

しかし、物理的接触や外部ストレスなどの刺激により「細胞外」へ出ると、炎症を引き起こすことが知られています。

ATPは皮膚にもある程度の量の【亜鉛】が存在し、そのうち7割は一番外側の表皮にあります。

本来、ATPは酵素によって速やかに分解されますが、【亜鉛】が少ないと酵素の働きが弱くなり、ATPの分解が促進されません。

皮膚炎が起こると、表皮がすぐに剥がれ落ち落ちたり、脆弱なため、【亜鉛】（の働き）が失われてしまいます。

その結果、ATPの分解が促進されず、炎症を引き起こし、「皮膚炎（アトピー性皮膚炎）」につながります。

これは【亜鉛】の血中濃度を上げることでも、防ぐことができるため、健康的な肌を保つためにも、【亜鉛】は必須なのです。

【まとめ】栄養チカラで、あなたを美と健康へ

『美肌のために必要な栄養素7選』について、まとめてみました。

肌は“今の自分の栄養状態”を反映する鏡です。

つまり、「肌の状態が悪い」＝「栄養状態が悪い（栄養失調）」とも言えます。

「健やかで美しい肌」を作るためには、日々の食事が基本。

そして、不足しがちな栄養素はサプリメントによる栄養補給が重要です。

美肌に必要な栄養素を知り、この機会にご自身の食生活の見直し。

そして、どの栄養素のサプリメントが必要なのかを考えてみましょう！

食事やサプリメントなどで、不足している栄養素を摂って、「健やかで美しい肌」を作っていきましょう！

佑：Task