果実(果物・木の実)は五臓六腑の働きを助けます。加熱調理する野菜に比べ、果実は生のままでも気軽に食べられ、ビタミン類を補給でき、体の調子を整えることができます。また、水分を豊富に含んでいるので、体を潤す効果も高いのも特徴です。 りんご(林檎)は、中国のことわざで「1日1個のりんごは医者を遠ざける(“An apple a day keeps the doctor away!”)」といわれるほど、高い健康効果が期待される果物です。 胃腸の働きを良くして、消化を促進し、腸活にも良し! また、咳や痰、のどの渇き、 ...